🍪 BERGA-MOTTE : la gourmandise artisanale qui réveille Vesoul

Au cœur de Vesoul (70000), en Bourgogne-Franche-Comté, une nouvelle adresse sucrée et conviviale a récemment pris place, prête à séduire les palais les plus fins et les curieux de passage. BERGA-MOTTE, créée officiellement en 2025 sous forme de SAS par Carole Lallemand, apporte une touche artisanale et gourmande à la vie locale.

🍰 Une aventure savoureuse née d’une passion locale

Installée au 16, rue Paul Morel, cette entreprise dynamique est bien plus qu’un simple bar à goûter. BERGA-MOTTE a repris le célèbre fonds de commerce de la Biscuiterie Billiotte, pour en faire une boutique pleine de saveurs et d’authenticité.

L’objectif ? Proposer une expérience gourmande à la française, où les biscuits croquent sous la dent et où les douceurs évoquent des souvenirs d’enfance. Autour de recettes maison, l’entreprise imagine, prépare et vend une palette de produits artisanaux salés et sucrés, faits avec soin et amour du terroir : tartines créatives, bouchées apéritives, biscuits raffinés, etc.

🥐 Plus qu’un goûter, une vraie pause de bonheur

Mais BERGA-MOTTE ne s’arrête pas là ! En plus de ses gourmandises, c’est un lieu de vie :

• 🫖 Un bar à goûter où l’on prend le temps de savourer un café ou un thé accompagné d’une gourmandise.
• 🍯 Une sélection de produits d’épicerie fine, idéale pour faire des découvertes gustatives ou déguster des spécialités régionales.
• 🎁 Objets artisanaux et cadeaux gourmands pour emporter un morceau de Vesoul ou offrir une attention originale à un proche.

L’idée est simple : mêler plaisir des papilles et rencontres locales, créer un espace chaleureux où l’on se sent bien, que l’on vienne pour un encas rapide ou une pause détente prolongée.

🌟 Un souffle nouveau dans le centre-ville vésulien

L’ouverture de BERGA-MOTTE a été remarqué par les habitants comme une bouffée de fraîcheur dans le paysage commerçant de Vesoul, aux côtés d’autres boutiques gourmandes qui font vibrer le centre-ville.

Avec une équipe proche de ses clients et une offre qui mise autant sur la qualité que sur l’originalité, BERGA-MOTTE aspire à devenir LA destination gourmande locale : un lieu où l’on se régale, on discute, on partage… et on revient !

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